תייסיר אליאס, מרצה ומחנך, נגן עוד וכינור, מלחין ומנצח, הוא ראש החוג למוזיקה באוניברסיטת חיפה, והמנהל המוזיקלי והמנצח של התזמורת היהודית-ערבית באוניברסיטה ושל התזמורת האנדלוסית הישראלית באשדוד.

אליאס הופיע ברחבי העולם עם תזמורות נודעות, כולל סיורי קונצרטים בארה"ב ואירופה, וביצע רפרטואר מגוון שכלל גם מלחינים בני זמננו כג'ואל הופמן ומנחם ויזנברג, אשר יצירותיהם נכתבו עבורו. הוא ניהל את מחלקת המוזיקה בקול ישראל

בערבית, את תחום המוזיקה במשרד החינוך ואת המחלקה למוזיקה מזרחית באקדמיה למחול ולמוזיקה בירושלים, אותה הקים. כאחד ממייסדי פסטיבל העוד הבינלאומי בירושלים, אליאס פותח אותו מידי שנה בהופעת בכורה עולמית בהפקה מוזיקלית מקורית. הוא הופיע עם אומנים דגולים כגון: אייזק שטרן, ראווי שנקר, עברי גיטליס, יאנוש שטארקר, יצחק פרלמן, פקו דה לוסיה, וכן עם מנחם ויזנברג, טביאה צימרמן, זקיר חוסיין והאריפראסאד צ'אורסיה, עימם גם הקליט.

פרופ' אליאס זכה בפרס פרנק פלג למבצעים ישראלים (2008), בפרס "ווירט" מטעם "הנוער המוזיקלי" בגרמניה ובפרס שרת התרבות על מפעל חיים בתחום המוזיקה (2017).